A korma masala fűszerkeverék hozzávalói ízben és illatban is felidézik India varázsát. A korma ízét elmélyíti, ha joghurttal együtt használjuk. Így curryk, raguk ízesítésére, pácolására is használhatjuk.
Összetevők: koriander, római kömény, kardamom, mák, édeskömény, kókusz, feketebors, chili, fahéj, szegfűszeg, babérlevél, csillagánizs.